夫天地之间，一物既生，而神祇降焉，所谓万物有灵也。况乎人无其祖，身世难断；物失其神，渊源不辨。衮衮诸神，独酒神殊异也。有曰仪狄，或言杜康，皆在有夏一朝。遍观后世，知仪狄者寡，尊杜康者多。以其源于豫省，杜康造酒遗迹尚见；地处中原，刘伶醉死佳话在传。酒神之事，主从不明，真假未清。然，贰神得奉，酒业日盛。神之所往，技之愈良。酒之愈香，传之愈广。
       酒之酿造，必得其道。不得其道，难得其妙。既须米秫之精，又赖水土之灵。酒神不可不祭，祭则必得严恭；酿师不可不敬，敬则须以厚重。是以琼浆所出，地非荒瘠之塬，水拒恶涩之泉。田土沃然，水质甘甜。千挑万选，酒料优良而不滥；精蒸细酿，工序谨严而不乱。无怪华夏之属，美酒百出。大郡小县，屡闻斗酒雅趣典故；穷家富户，频见豪饮海量酒徒。
       夫酒者，水成其清凉之外形，火为其热辣之内性。三盏过后，尽绽酡面；五壶饮罢，各放豪言。饮之有道，足以涤肠荡肚，动心移情；饮之无度，可堪伤肝害胃，丢名败姓。轻者或致病入膏肓，重者足使国破家亡。书载羲和酒荒废业之祸，史记纣王酒池肉林之堕。然酒神岂有罪乎？盖世人之无度也。庙堂高深，玉液饮达官之春望；山野旷远，浊酒浇乡隐之秋伤。此酒之散郁之功也。直言铮语，非此良媒触情而不知；栋梁贤材，有此中介乱心而可试。此酒之识人之功也。竹林七贤，嗜饮方才垂名千年；酒中八仙，不喝焉能留诗百篇？此酒之助兴之功也。至于俗人，婚嫁成合卺之欢，寿诞举庆贺之典。弄璋弄瓦，亲聚友来，皆无酒不成宴，有酒俱欢颜。此酒之宜家之功也。
      酒之有德，如剑鞘之藏，善喝而自养；酒之无方，如锋刃之露，暴饮而自伤。可驭酒者，上智之人也；为酒驭者，下愚之徒也。杯觞齐眉，恭然敬然；酒液入腹，释然坦然。深思而发，语出天然；浅醉欲眠，道法自然。所谓有火无水，无所克也；有水无酒，无所比也。水之所淡，酒之所烈，合于张弛之道也。
      谨以此拙赋，聊充青词，献于酒神，以求来世千杯不醉，忝列酒殿之班。灵闻而尚飨！

                                                                         2015年8月13日于龙城