布拉肠

作者: 2018年01月16日21:26 浏览:219 收藏 觉得不错,我要 赞赏
白布
必须很洁白
很薄
必须是摊开的棉花
打底
白浆
必须很柔白
很糯
必须是鲜大米磨制
白布轻盈地端着白浆
一起上屉
一起湿蒸
在一百度高温中
涅槃三分钟
抽出
反扣
揭开白布
浆汁已会弹动 
两把小铲
上下上翻飞
很快
一段段 圆滑滑
堆满碗碟
这就是布拉肠
在珠三角
这蝉翼一样的娇嫩 
通往梦乡
通往晨曦


2018年1月12日
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