午饭后 洗锅时
忽然想起 谁家的锅底
不是黑的 不由
看了看锅底 黑黝黝的
果然沾满了碳黑和油渍
反复擦洗 也难尽人意
由此觉得 一代代人围着锅灶
吃饭 不肯轻易离去 
莫不是因为那粘腻 锅里
热气蒸腾 美味飘溢
锅底则烟熏火烧 无声无息
即便 豆萁相煎 里外
也不可同日而语 
美名皆出自锅里 而黑
都留给锅底 同一块铁皮
竟有如此不同境遇 
这人间烟火隐藏的诡异
世界的阴阳两面
的确 令人唏嘘不已 

2018-4-13