◎王燕

       酒，承载着人类的历史和情感。自古以来，人们以饮酒为乐，以酒会友，以酒祭祀，久而久之，酒成为一种独特的文化符号。中国是世界上较早酿酒的国家之一，也是世界三大酒系的发源地之一。中国的酒已经摆脱了单纯的食用价值，凝结了物质生产与精神创作，上升为一种饮食文化。中国酒文化以其悠久的历史、博大精深的蕴涵而在世界酒文化之林中独领风骚，中国酒文化蕴涵丰富、自成体系，不仅是一种社会文化，也是一种政治文化和艺术文化。从古至今，酒一直在中国的文化生活中扮演着重要的角色。

◎杨小波
       滩险流急，两岸陡峭，水色赤黄。源云南山箐，鸡鸣三省；纳沟并河，流域形桑。二道三岔，古蔺风溪,百里双岸飘酱香。美酒河，今汉武甘美,半国佳酿。
       远古民族发祥，渐濮人生息鰼部昌。自秦统六国，始设鳖县；八王之乱，多族避殇。唐宋羁縻，土司藩属，明灭大夏收官长。出遵义，遂四渡传奇，成就辉煌。