到泸州去喝酒(组诗)‖金指尖

作者: 金指尖 2021年04月25日14:58 浏览:6 觉得不错,我要 赞赏

○把春字养在酒里

汉唐的舟楫早已从泸州港上岸
泸州老窖,得水独醇
向上,是沱江、长江,不同的水路
向下,江南水天一色

不同曲药酿不同的酒
一副滑竿把川戏中的黑痣抬进老酒肆
与我同坐水岸
长江和沱江,只用出三分力

元代舌头,大曲酒最早的隔壁
绕过涨水的码头,像园丁修枝的剪
把酒客笨手笨脚的悬念
裁成碎银反攻撒在江心喂鱼

顺着酒体发言,忘记手套的工匠们
讲起祖先的曲药和酒糟
大门向南开,酒香在老酒坊里飘呀
把春字养在酒里炼出金子

老窖故事老在匠心独具,越久远越醇
面向未来,泸州人
把憧憬当成幸福的三生三世


○举杯

举杯吧
一举,再举,三举
那怕最后一个举起
又何妨

相遇
相知
相爱
时间与我们共用杯中谜底

你看
誉满天下的老窖池多么擅长
把良愿
百分百举给天下人看


○传承之火

哪怕最神奇的遂氏取火神木
最活跃的活火山
也相形见绌

初麦面一石
高粱面一斗
元泰定元年的郭怀玉甘醇曲

传承23代700年的大曲工艺
使用至今
始建于公园1573年的国宝窖池群

16个古作坊
三大天然藏酒洞
1619口百年以上老窖池

水命,火命,土命
水火既济,一杯安天下人之命
一杯一颗一颗点亮人心

蓝色的火苗
来自传承之火,只有血脉之力
或可与之匹敌


○口碑史

盛情之下
一扇门己经为你打开

快乐之门
幸福之门
爱情之门
友谊之门

它们都有一把共同的钥匙
——泸州老窖
它们都有源远流长的酿造史
制曲,发酵,蒸煮,勾调,贮藏

从首届中国四大名酒
到巴拿马万国名酒金奖,人和神
有共同的饮用史

开怀畅饮内心的烟花
和文化
每次举杯,都有相同方向的手
打开自已的门

小酌
宴请
收藏
口碑都是一致的:好

精于技术,工于品质
随便一杯
都是一部口碑史


○桃花醉

一瓶以桃花命名的酒
是怀春之人用在喉结上的最好修饰
如此清亮,透彻,滋润
走过国窖大桥上的女子
轻抚的手感被悬念种在纸面上

需用一个上午来见证
时间掏出的,不仅是湿漉漉发芽的唇
勾画长江时留下的月亮
江阳放歌,以溯源之心,让我放下
为一阙桃花词喝彩的修辞

是的,在泸州
你见到的柔夷,都带着桃花
世世代代的传承。这些流动的火苗
注定由为岁月塑形的瓶子
把柔情柔成铁骨的经典

谁来赞美这道醉眼如霞琥珀之色
时光悲悯,牌匾越瞻越亮了
一切的隔膜
或放下,或消融 ,足够在三月
不见不散,不醉不归


○与怀念有关

反复触摸丝竹小轩合唱团的汉唐
酒,是不是水的骨头
不由哲学家们说了算
小酒一壶,我的耳朵在煮酒的火炉上
听见滋滋冒出来的香气
一种执念由此沸腾
父亲指着酒壶说:倾听是古老的艺术
或许与怀念有关
我从泸州纯阳洞取一杯酒
从喉结倒进灵魂,仿佛太阳滑向河谷
泸州还有另一种声音
由烤酒工匠和调酒艺师的心血发出
成为照亮人心的真火
如果我们溯源,一定有更多人
活成了这个时代的蓝焰
而热情,就是那盆温酒的炉火
每个人都在用它
为人间保温


○怎么可以

四月暗香浮动
仿佛一场豪雨赶赴大海
不得不说,人类的春天博爱而多情
每年都会有这样一天
让我想起酒满敬人的一些礼仪
我们都是珍惜生活的人。把桌椅摆满院子
每一杯酒,都像涟漪回到火上
每一次举杯,都无所畏惧地用力
但酒只是一个支点
怎么可以,用我的眼睛去开瓶
怎么可以,用我的耳朵去分酒
怎么可以,用我的舌头去辨器
怎么可以,让一瓶美酒
烂在一个人的肚里
要用,就用这一束53度的液态之火
去灿烂天下人心


○人生三杯酒

把水忘在岸上,把火忘在水里
一个陌生日子瓦解
我找准了五谷丰登的软肋
每杯酒都品出甘甜苦辣,人生旷味

一个诗人的酒盏
是国宝窖池与非遗文化的一个复姓
在一轮新月下举杯
让岁月饮下的三杯酒重新发声

一杯高考落榜一醉解千愁
一杯送亲人上路抱头痛哭
还有一杯在路上
寻找人和酒虚实相生的投影

潦草如麻雀,每一杯都不会过期
每一杯都是一条路
从《阅微室杂记》到《泸县志》
逆光飞回我们手上


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