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池州小粑

作者： 2021年08月18日09:32 浏览：25 收藏 觉得不错，我要 赞赏
题记：
池州小粑，以精面粉做皮，萝卜丝、粉丝、豆角、咸菜等为馅，平底锅配合菜籽油生煎而成 ! 揭盖出锅时香气四溢，脆脆的外壳好看又好吃。萝卜馅鲜甜多汁，粉丝口味香辣柔韧......
池州小吃有特色，
锅平水贴菜小粑。
水焖一分七成熟，
油煎两面脆飘香。
注释：
乡愁，最惦记的是家乡的味道。2021.8.18
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