黄萼裳裳绿叶稠，千村欣卜榨新油。
爱他生计资民用，不是闲花野草流。
                                    ---- 乾隆

时下，生活越来越滋润，鸡鸭鱼肉是想吃便吃，从来不会因为买不到或者买不起而吃不到嘴。向诗中所题油菜花，今时今日也成了山珍，进入到你家我家的盘中。

遥想昔日，油菜从来不是用来看的和吃的，基本的功能是用来榨油的---千村欣卜榨新油。这个功能作为家中生计，用榨来的油去市场上换取银两，转而购买食材，以填家人温饱。

时代在变，观念也在变。物质生活的丰富，花样繁多的选择，温饱也不再是头痛之事。这也促使了我们回归本真，追求朴素，把它作为素食直接用之，也不失为它的本真。

漫山金黄，绿色打底，在阳光的照耀下金灿灿的，如同一幅幅层次分明的风景画，看的人是满眼喜悦，身心畅快，此情此景，为何不能将之作为"闲花"呢？