1.洋芋擦擦:是陕北、山西西部、甘肃陇东一带用洋芋(土豆)、面粉为主要原料制作的传统美食。2.信天游:陕北民歌的主要表现形式之一。 3.米脂:米脂县，隶属陕西省榆林。 4.绥德:绥德县，隶属陕西省榆林。 5.南泥湾:陕西延安属地，当年红军发扬艰苦奋斗、自力更生的地方，它是延安革命精神的一部分。 6.梁家河:隶属陕北延安延川县文安驿镇。习近平总书记当年上山下乡插队的地方。 7.陕北:为陕西省北部，大致包括榆林和延安两个地市。