美酒为五谷之精,
五千年人皆欣捧。
尊皇与庶民,
富足与贫穷,
悲伤与喜庆,
失败与成功,
古时即有影,
今日亦有踪。
拜祭啐卒爵四礼,(1)
酬酢旅行避席奉。(2)
斟酒者酒满为敬,
饮酒者不溢为恭。
敬酒者敬酒非敬人,
饮酒者唯饮情谊重。
莲花指持杯,
因酒比百花香浓。
轻举杯平额,
为感恩天地祖宗。
先文后武真君子,
先闻后饮酒仙翁。
一饮而尽自豪爽,
神凝五脏腾蛟龙。
深入咽喉长呼气,
酒气升跃显威猛。
舒展眉头重掷杯,
一扫千秋悟禅空。
五千年人皆欣捧。
尊皇与庶民,
富足与贫穷,
悲伤与喜庆,
失败与成功,
古时即有影,
今日亦有踪。
拜祭啐卒爵四礼,(1)
酬酢旅行避席奉。(2)
斟酒者酒满为敬,
饮酒者不溢为恭。
敬酒者敬酒非敬人,
饮酒者唯饮情谊重。
莲花指持杯,
因酒比百花香浓。
轻举杯平额,
为感恩天地祖宗。
先文后武真君子,
先闻后饮酒仙翁。
一饮而尽自豪爽,
神凝五脏腾蛟龙。
深入咽喉长呼气,
酒气升跃显威猛。
舒展眉头重掷杯,
一扫千秋悟禅空。
注释:
(1)古之酒礼四步: 先以拜式表敬意;洒酒祭谢天地恩;品尝美味赞主人;举杯仰头一饮尽。
(2)主敬客曰酬;客敬主曰酢;客互敬曰旅;依次敬曰行。均应避席而为。
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